文 | 酒管財經
堡壘都是從內部攻破的,背刺最厲害的往往都是昔日兄弟——這兩句話真的是無比適用酒店圈。
這兩天,好幾個酒管集團的開發朋友給老沙發來消息說,原本一些酒店加盟商合約到期之后,直接換了一個非常 " 山寨 " 的名字,與原品牌的叫法極度相似,讓品牌方哭笑不得。
老沙大致檢索了一下,幾乎所有主流的經濟型、中端和中高端連鎖品牌,以及部分高端品牌,都有類似的遭遇。在諸多社交平臺上," 山寨 " 門店給酒店集團、正規加盟商、消費者帶來的困擾的吐槽聲不絕于耳。
昔日加盟商 " 橫跳 "" 背刺 ",酒店集團應該如何杜絕這個問題?而出現 " 山寨 " 酒店背后,又有哪些原因?
海友、友海、嗨友,傻傻分不清楚
如果是一個單體酒店,純粹為了蹭主流連鎖品牌的流量,起了一個比較山寨的名字,老沙多少還能理解。
這種投機取巧的故事,在每一個商業領域都在隨時上演。他們寄希望于與品牌方打時間差和空間差,通過 " 空窗期 " 獲得更多投資收益。
但是,在諸多 " 山寨 " 酒店中,有相當大一部分都是原連鎖酒店品牌的加盟商。他們屬于 " 明知故犯 ",并且用幾乎相同的硬件和設計,忽悠單純的消費者。
老沙覺得,這種行為,多少有點壞。
天長市一個名叫 " 又庭酒店 " 的門店,近日出現在攜程平臺上。這個擁有 99 間客房的經濟型酒店,一度在當地占據熱賣榜單之首。
攜程平臺上顯示出的多個信息,透露出這家門店與漢庭酒店的關系。
其資料配圖的門頭照片,仍為 " 漢庭酒店 "。而在過往客人評價中,也透露出它在翻牌之前的漢庭身份。
該酒店前臺人員表示,門店此前為漢庭,最近剛剛從華住會下架,目前正在跟品牌方談,后續還有可能會繼續上線。客人如果希望入住,還可以前往他們家在當地的另外一個漢庭酒店。" 不過,那邊的房價會高一些,客房也沒這邊舒適。"
無獨有偶。在海南陵水椰林鎮,嗨友酒店仍在正常營業中。
從店招廣告中可以看到," 嗨友酒店 " 與海友酒店的 logo 幾乎相同," 嗨 " 字中的偏旁 " 口 ",似乎為后續加上去的內容。而從評論配圖和留言來看,這家酒店在之前就是海友酒店的加盟店。
老沙簡單檢索了一下,這樣的案例比比皆是。
比如:
位于北京朝陽醫院附近的友海酒店,就是由海友酒店更名而來;
位于萬寧交通樞紐的您好酒店,是由你好酒店翻牌;
位于鄂州的蕓朵酒店,在之前為亞朵酒店加盟店;
位于安康的喜岸酒店,此前為希岸品牌。
社交平臺上,雅朵、椏朵、漢廷、喆翡、希堓、權季等酒店名稱,讓老沙看的真是哭笑不得。他們在下沉市場或高線城市的老城區,仍有很大的生存空間。而在這些門店中,依然不乏此前為正統加盟店的案例。
而在網友的互動中可以發現,這種 " 山寨 " 在市場上越來越常見。
不過,評論區還是有很多 " 人間清醒 " 的業內人士:
這種一般都是本來是加盟店,但是后來合約到期了不續約了,就換個諧音名繼續開。
果然,最懂酒店連鎖品牌的,還是投資人,哪怕他是過去的投資人。
說實話,截至到現在,市場上依然有單體酒店純粹為了 " 蹭流量 ",就起一個與主流品牌相近、相仿的名字。但是,這類產品在裝修風格、服務等方面,與主流連鎖匹配存在很大差距。
但是,上述由原加盟商打造的 " 山寨 " 門店,極具迷惑性。
一方面,它們的門店在之前為正規加盟店,積累了一些老顧客。很多用戶在慣性的驅使下,會隨手辦理預定和入住。
另一方面,它們的裝修和設計,幾乎都是該連鎖品牌的老版本。單從外觀來看,與正規加盟店的風格幾乎保持一致。
但是,在服務、耗品質量、餐飲水準等方面,這類酒店具有諸多不確定性。消費者踩雷的概率大大提升。
主流連鎖品牌更容易被 " 山寨 "
連鎖品牌非常多,哪些是 " 山寨 " 重災區?
老沙梳理了一下,大致有這么幾點:
第一,經濟型連鎖品牌的 " 山寨 " 情況更常見。
這是因為經濟型酒店的存量基數大,經濟型連鎖酒店品牌多,合約到期的門店基數大,門店翻牌的概率大,使得越主流的連鎖經濟型品牌,越容易遭遇到李鬼。
但是,伴隨著中端酒店和中高端酒店的崛起," 山寨 " 品牌也逐漸向上升級。
厚海數據平臺日前發布《中國酒店市場品牌變更洞察報告》顯示,2024 年,1186 家中檔酒店經歷品牌變更,占品牌變更客房總量的 61%。在這其中,又有 689 家中檔酒店直接摘牌。
因此,希岸、維也納、喆啡、全季、亞朵等品牌也成 " 受害者 "。
第二,產品迭代頻繁的品牌更容易被 " 山寨 "。
老沙始終認為,只有優秀的產品才會被造假被山寨。那些躺平的產品,自身已經沒有競爭力,人家甚至都懶得 " 山寨 " 它們。
所以,那些升級煥新動作頻繁的酒店連鎖品牌,服務管理不斷升級的連鎖品牌,被山寨的概率更大。
一個是逐漸掉隊的原加盟商,會成 " 山寨 " 大軍的一波力量。
另一個是,市場上存在專門仿造模仿主流連鎖酒店品牌的團隊,這股力量只抄流量最大和市場認可度更高的酒店品牌。很多單體酒店老板禁不住誘惑,就會成為其中一份子。
其實,在原加盟商中,很多人是有一些情緒的。
之前就有投資人跟老沙提到過,新加盟或翻新了最新版本的酒店產品,還沒經營兩三年,品牌方就建議升級為更新的產品。他們口頭上說的是 " 建議 ",但實際情況是,如果我們不升級,在會員體系內的門店排名等各方面都會受到影響。
" 如果不升級吧,門店的權重會下滑。如果升級吧,又得扔進去一大筆錢。的確有些不舍得。" 曾經有不止兩三位投資人表達過類似的觀點。
而站在酒店行業的維度來看,這種 " 山寨 " 的情況在將來會愈發頻繁。這源自于存量時代,酒店翻牌勢必成為常態。
厚海數據平臺上述報告提到,2024 年全年,共有 1572 家中檔及以上定位酒店經歷了品牌變更,涉及 253 個城市,近 15.8 萬間客房規模。此次品牌變更涵蓋了 344 個酒店品牌和 132 家酒店管理集團。酒店品牌迎來存量博弈時代。
誰來管管 " 山寨 " 這事?
老沙認為,這種 " 山寨 " 門店的經營,大多屬于階段性的。
長久來看,沒有連鎖酒店集團背后會員渠道、管理能力和服務方面的賦能,其溢價能力和獲客能力勢必會大打折扣。與其不能光明正大地推廣自己家的門店,還不如挺直腰桿,起一個更加光明磊落的酒店名稱。
一個既定事實是,這種 " 山寨 " 門店一定屬于屬于碰瓷,至于是否存在侵權,還需更加嚴格的認定。
很多酒店集團早就關注到這種現象,并拿起法律的武器維護自身權益。在天眼查平臺和中國裁判文書網檢索相關信息,類似的訴訟很容易就能檢索到。
只是,從一線執行層面來講,這種維權費時費力,效果可能還不太好。真正要想滌清市場,可能真得費點功夫。
要想肅清 " 山寨 " 市場,單純依靠酒管集團品牌部和法務部那幾個人遠遠不夠。OTA 平臺等市場參與方同樣得對此負責。
諸多 OTA 平臺在上線此類產品時,應該加大審核力度。對于那種惡意蹭流量、碰瓷的酒店門店,應該在上線時加以限制。
同時,在搜索頁面上,給予更多提醒和標記,讓消費者更加清晰此類門店與正統連鎖品牌的區別。再有就是在流量支持上也應有所限制。
消費者層面,老沙認為不能去要求太多。畢竟,上帝們的任何一個決策都是對的。
老沙只是想提醒,選擇入住 " 山寨 " 品牌,某一次體驗有可能也不錯。但是,從概率上講,踩雷的幾率會更大。出于對自身體驗和權益的保證,諸位家人最好還是選擇堅持長線主義的酒店產品。
愿:天下永無 " 山寨 " 酒店。