夏天適度吃 " 冰 " 的 3 個好處

華中科技大學同濟醫院消化內科主任醫師王波總結，適當吃冷飲對身體有以下好處。

冷飲會刺激口腔黏膜和舌頭上豐富的冷覺感受器，向大腦傳輸一種快樂的感覺。

振奮精神

吃 / 喝冷飲能刺激人體的副交感神經，減少自律性神經失調現象，振奮精神。

提振食欲

人在天熱時會食欲不振，這是由于高溫刺激人體，使人體對熱氣騰騰的食物產生本能的排斥感，適度吃冷飲有助于提振食欲。

建議 12 點 ~15 點之間吃

在中醫眼里，夏季人的脾胃功能偏弱，稍微吃點油膩、生冷、辛辣的東西就容易拉肚子。因此，如果想吃冷飲解饞，上海中醫藥大學附屬龍華醫院中醫經典病房主任醫師周時高建議，最好選對時間再吃。

中醫認為，中午陽氣最盛，這時吃 " 冰 "，不用太擔心食物過于寒涼而傷身。

湖北省黃石市中心醫院營養主任技師胡曉嵐同樣建議，為了最大程度減輕冷飲對身體的影響，可以在中午 12 點到下午 15 點之間吃冷飲。

空腹吃 " 冰 "，會對胃腸造成刺激，邊吃邊喝冰飲也不好。相對來說，吃飽飯后吃冷飲對身體影響小一些。

一次不要吃太多，購買時盡量選小份的。建議喝冰鎮飲料每次不要超過 150 毫升，相當于普通礦泉水瓶的 1/3；吃雪糕、冰棒最多一根；喝冰鎮飲料最好小口慢飲。

醫師提醒：建議夏日不要在運動或勞作過后猛吃冷飲，更不要一次性吃太多，兩次間隔至少要在 2 小時以上。吃的時候還要注意，如冷飲中有其他配料，可以先吃配料再吃 " 冰 "。有偏頭痛等頭痛史的人或體溫調節中樞尚未發育完全的兒童慎食冷飲。

編 輯丨單鏡宇

審 校丨天明

來 源丨人民日報、生命時報